Salbei – Schönheit im Bauerngarten

Salbei, links im Hintergrund China-Weigelie, rechts Deutzie

Im tiefstehenden Streiflicht der untergehenden Abendsonne kommt er besonders gut zur Geltung. Die blauen Blüten des Salbei im Staudenbeet mit Findlings-Steinen. 

Salbei (Salvia) ist eine Gattung der Lippenblütler (Lamiaceae). Der Name (lat. salvare = heilen) bezieht sich aber auch auf den für Küche und Medizin wichtigen Küchen- oder Heilsalbei (Salvia officinalis). Die Gattung ist weltweit verbreitet und umfasst mehr als 920 Arten. Der Echte Salbei (Salvia officinalis), auch Garten-Salbei, Küchensalbei oder Heilsalbei genannt, ist ein bis 80 Zentimeter hoher Halbstrauch der Gattung Salbei. Die immergrüne Gewürz- und Heilpflanze stammt aus dem Mittelmeerraum, ist aber mittlerweile in ganz Europa verbreitet.

Der Echte Salbei ist eine traditionelle Pflanze der Bauerngärten. An der richtigen Stelle im Garten gepflanzt wuchert er über mehrere Quadratmeter. Der Salbeistrauch wird 40-50 cm groß und wächst am besten in Sonniger Lage. Ihm reicht ein eher mageren Boden. Pflanzen sollte man den Salbei – alternativ – im Herbst oder im Frühjahr. Der winterharte Strauch verträgt im Frühjahr einen starken Rückschnitt und treibt dadurch umso üppiger aus.

Mehr Infos (u.a.) auch hier: http://www.haushalt-garten-ratgeber.de/salbei-pflanzen

Ein paar Stichworte noch zum Salbei (aus den IPTC-Daten des Originalfotos in meinem Mecom-Pool – für registrierte Verwender zum sofortigen Download):

Salbei im Bauerngarten / / Salvia officinalis purpurascens – Roter oder Purpur-Salbei hat ovale, violett-graue, samtige Blätter, die sehr aromatisch sind. Salbei ist ein winterharter, immergrüner Strauch. Im Sommer erscheinen blau-violette Blüten. Anwendung: Einige Blätter fein geschnippelt mit Beignetteig mischen und frittieren. Medizinische Eigenschaften Anregend, antiseptisch und antispastisch. / / Salbei, Salbeistrauch, Salbeibusch, blühend, Kräuter, Gartenkräuter, Heilkräuter, Heilpflanze im Garten (Pflanzen, Sommer, Bluete, Lila Bluete, Essen + Trinken, Kraeuter, Salbei, Nutzpflanze, Natur) Salbei, Heilpflanze, medizinische Verwendung, Gewürz, Würzkraut, Kräuter, Sage, medicinal plant, herb, spice, Salvia officinalis, Salvia domestica

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China-Weigelie und Allium im Bauerngarten

Wir stellen zwei Pflanzen vor, die jedem Bauerngarten zur Zierde gereichen.

Zierlauch - Allium

Der Klassiker – Allium ‚Purple Sensation‘. Eine frühe Sorte, die Mitte Mai blüht und besonders schön mit Frauenmantel und blauen oder weißen Camassien zu kombinieren ist. 90 cm hoch und großblumig.  In den letzten Jahren hat sich ein Neuling in die deutschen Staudenrabatten eingeschlichen – allerdings ist er sehr leicht auszumachen, denn er überragt die meisten Stauden deutlich und ist grundsätzlich ein Blickfang. Die Zugehörigkeit zur Allium-Familie ist dem Zierlauch leicht anzusehen. Manche Sorten sehen wirklich aus wie ein überdimensionerter Schnittlauch. Allerdings ist das Sortiment von Jahr zu Jahr umfangreicher geworden – es gibt hohe und niedrige Sorten, das Farbspektrum reicht von dunkelviolett über magenta bis hin zu weiß; auch gibt es einige gelbe Sorten für den Steingarten, und die aparten Nectaroscorden mit den grün-rosa Blüten. Die ersten Sorten blühen Anfang Mai, die späten blühen im Juli und verschönern die Gräserrabatte mit ihrer markanten Struktur und ihren leuchtenden Farben. Ein besonderer Vorzug des Zierlauches ist, dass er praktisch keinen eigenen Platz in der Rabatte braucht. Man kann ihn zwischen Stauden pflanzen, er treibt früh aus und zieht nach der Blüte relativ zügig wieder ein. Man kann ihn dann nach der Blüte einfach herunterschneiden, oder die Samenstände stehen lassen.

China Weigelie - Foto: Franz Roth

Die Liebliche Weigelie (Rosa China-Weigelie, Rosa Weigelie) ist ein weit verbreiteter, bis zu 3m hoher, buschig wachsender Strauch. Blüten becherförmig, außen rosa, innen hellrosa. Verwendung als Blütenstrauch in Gärten oder Parkanlage oder als blühende Hecke. — Bauerngarten, Blütenstrauch, blühende Hecke, Gruppengehölz, Parkanlagen – Licht: sonnig-absonnig; Bodenart: sandig bis sandig-lehmig; Nährstoffgehalt: sehr gering bis normal; Boden-pH: sauer bis schwach alkalisch; Bodenfeuchte: sehr trocken bis frisch. Lanzettliche Blätter, kurzgestielt, kreuzgegenständig, mit lang zugespitzter Spitze, gesägtem Rand. Lauboberseite dunkel grün, unterseits graugrün. Blattoberfläche etwas runzelig.Größe: 4-11cm lang und 2-5cm breit, Blattstiel 0,2-5cm lang. Herbstfärbung gelb oder weinrot.  0,8m – 2m hoch, Wuchsbreite: 2m-3m. Blütezeit V-VI. Reich blühender Strauch mit trichterförmig-glockigen Blüten, außen rosa, innen hellrosa, 3-3,5 cm lang, 3-4 Blüten im Blütenstand. Von besonderem Zierwert.

Zur China Weigelie passt übrigens sehr gut der Herbstblüher China-Schilf (Miscanthus sinensis).

China-Schilf und China-Weigelie

Das Chinaschilf hat vielfältige Verwendungsmöglichkeiten. Es eignet sich bei enger Pflanzung als ausgezeichneter Sichtschutz. Kleinere Sorten werden oft als Hintergrund- oder Randbepflanzung von Gehölz- und Staudenrabatten verwendet. Sogar eine landwirtschaftliche Nutzung als Faserstoff für die Papier-, Topf- und Plattenherstellung ist möglich. Wie der Name schon sagt, stammt das, zur Familie der Süßgräser gehörende Chinaschilf aus China, Japan, Korea und Thailand. Bei der Wahl des Standortes sollte ein sonniger Platz bevorzugt werden. Auch im Halbschatten gedeiht die Pflanze noch. Bei den Böden liebt das Chinaschilf feuchte, durchlässige Flächen. Auch wenn es dort am allerbesten wächst,  gedeiht es praktisch überall. Die Pflanzung sollte im Frühjahr, mit einem Pflanzabstand von mindestens 120 cm, erfolgen. Durch Teilung vor dem Wachstumsbeginn ist eine Vermehrung möglich. Das Chinaschilf an sich ist eine pflegeleichte Pflanze. Es müssen nur grundsätzlich ein paar Dinge beachtet werden. Im Frühjahr sollte ein Rückschnitt auf zehn Zentimeter Höhe erfolgen. Dadurch treibt das Gras wieder frisch aus und erreicht im Sommer seine gewohnte Höhe. Über Winter sollte es dann in seiner vollen Höhe stehen gelassen werden. Auf keinen Fall darf ein Rückschnitt im Herbst erfolgen, da dieser die Pflanze schädigt. So kann dann Wasser in die hohlen Halme eindringen und zu Fäulnis führen.

Miscanthus sinensis vor Weigela